Chi tiết công thức

Name: Nghiền cà rốt nướng với mật ong
Yield: 10
Cuisine: tiếng séc
Ingredients: 10,0000 tPcs; 5,0000 tPcs; 8,0000 tPcs; 150,0000 g; 60,0000 ml; 5,0000 g; 100,0000 g

Rau Nghiền cà rốt nướng với mật ong

21. 8. 2025

Tác giả: Ondrej Vlcek

Công ty: Retigo

Danh mục thực phẩm: Rau

Ẩm thực: tiếng séc

Tải PDF Tải xuống BR2

Các bước lập trình

Làm nóng sơ bộ:
185 °C

Để xem toàn bộ bảng, hãy di chuyển bảng sang bên phải.

Sự kết hợp

50 %

Thời gian

00:35 hh: mm

170 °C

100 %

Thành phần - số phần - 10

Tên	Giá trị	Đơn vị
Cà rốt - Cắt lớn	10	chiếc
Hành tím cắt đôi	5	chiếc
tép tỏi	8	chiếc
Em yêu	150	g
Dầu ô liu	60	ml
muối	5	g
Bơ	100	g

Dinh dưỡng và chất gây dị ứng

chất gây dị ứng:
khoáng sản:
Vitamin:

Giá trị dinh dưỡng của một khẩu phần	Giá trị
Năng lượng	345,6 kJ
cacbohydrat	12,4 g
Mập mạp	8 g
Chất đạm	0,2 g
Nước uống	2,6 g

Hướng

Thái cà rốt thành từng khúc, thêm hành tím bổ đôi và tỏi. Rưới dầu lên. Nướng trong lò cho đến khi mềm và caramen hóa. Chuyển vào máy xay thực phẩm, nêm với muối, thêm mật ong và bơ, xay cho đến khi mịn. Kiểm tra độ nêm. Tuyệt vời khi kết hợp với thịt hoặc cá. Bạn cũng có thể lọc qua rây để có kết cấu mịn hơn.

Phụ kiện được đề xuất

vision_bake

men_gn_containers